モズク本来の美味しさを是非ご賞味ください。

◆食べ方◆

久米島の海洋深層水で洗浄していますので、食べる際に軽く水に浸して海水を流してからお召し上がりください。

海洋深層水とは、深度200m以深の深海にあり、清浄性、富栄養性、低温性が特徴の海水のことです。
久米島の海洋深層水は久米島沖2.3km、深度612mから汲み上げられています。

この海洋深層水で洗浄しそのままパックすることにより、もずくがふやけずシャキシャキの食感が維持できます。

また、久米島漁協特製の手作りのタレを２本お付けします。

このタレは、水で希釈を一切していないため味の深みが違います！
ニンニクと鰹節がアクセントになっています。

もずくのタレ以外にも、ドレッシングや鍋物のタレ等に幅広く使える万能タレです。
モズク料理のレシピもお付けしますので色々な料理に生モズクをご活用ください。

※解凍後は出来るだけ早くお召上がり下さいませ。
※解凍後の再冷凍はお控えくださいませ。